Dünyamızda semizotu semizotugiller familyasından bir bitki olup yaprakları salata olarak ya da ıspanak gibi pişirilerek yemeklerde kullanılan değerli bir sebzedir.
Yaban mersini Beyin sağlığını korur. İnsan sağlığında A,B,C vitaminleri, antosiyaninler, selenyum, magnezyum, fosfor, bakır, çinko gibi önemli besin öğelerinden zengin